Sartenes sin teflón

Para muchos, la opción de cocinar sano, no es una opción sino un derecho, y por eso confían en sartenes sin teflón. Existen en el mercado modelos de distintas marcas sin teflón y en el catálogo que encontrarás más abajo te mostramos los mejores.

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BRA Advanced Sartén, 24 cm, aluminio fundido con antiadherente, sin PFOA, reforzado de rendimiento superior y resistencia a los arañazos y a la abrasión, apta para Inducción [Amazon Exclusive]
  • Fabricada en aluminio fundido, la pieza Advanced diseñada para los cocineros exigentes
  • Fundición de aluminio indeformable
  • Concebidas para tener una gran durabilidad con una buena apariencia durante más tiempo
  • Un antiadherente sin PFOA reforzado de Chemours; Teflon Profile de rendimiento superior y alta resistencia a los arañazos y a la abrasión
  • Apta para todo tipo de encimeras, incluidas las de inducción
BRA Daily Pro - Sartén Aluminio fundido 22 cm, full induction, antiadherente tricapa sin PFOA, apta para todo tipo de cocinas e inducción
  • Fabricada en aluminio fundido de 4.5 mm de calidad con recubrimiento antiadherente tricapa libre de PFOA aplicado en 3 capas con un espesor de 30-40 micras y totalmente respetuoso con el medio ambiente
  • Mango de baquelita con insert de silicona de color amarillo para un agarre seguro y cómodo
  • Sistema Full Induction: sin agujeros; diámetro inferior en contacto con la inducción: 15 cm
  • Sartén de superficie resistente y de fácil manejo; optimo para personas que necesitan un compromiso entre calidad y peso razonable
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción y para lavavajillas
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LACOR - 45428 - Sartén Foodie, Sartén Sin Antiadherente, Compatible con todo tipo de Cocina, Ecológica, Fondo Termo Difusor, Acero Inoxidable, 28 cm, Gris
  • Fabricada en acero inoxidable 18/10
  • Mango ergonómico fabricado en acero inoxidable fundido
  • Natural y ecológica. Libre de materiales tóxicos y pesados
  • Fondo termo difusor tipo sándwich, distribución rápida y homogénea del calor
  • Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene
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WMF Profi - Sartén 24 cm, de acero Inoxidable, sin recubrimiento para todo tipo de cocinas Incluido inducción
  • Contenido: 1x sartén de acero inoxidable de 24 cm sin recubrimiento (altura 5,6 cm) - ideal para placas de cocina con Ø 18 cm - Número de artículo: 0794649991
  • Material: acero inoxidable Cromargan 18/10, sin recubrimiento, apto para lavavajillas, apto para horno, fácil de cuidar, insípido y resistente a los ácidos. Resistente al calor hasta 250°C
  • Apta para todos tipos de cocina, especialmente apropiada para cocinas de inducción.
  • El mango ergonómico de acero inoxidable ofrece un agarre seguro y no se calienta durante el proceso de cocción.
  • La construcción inferior (TransTherm) garantiza un almacenamiento de calor uniforme y prolongado. Base Trans-Therm Full induction
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LACOR Sartén de hierro, hierro fundido, gris, 26 cm, Lacor_63626, 66 x 27 x 6 cm
  • SARTÉN FERRUM 26 CM
  • Alta conductividad térmica La plancha, muy conductiva térmicamente, garantiza una temperatura de cocción ideal y constante con un menor consumo de energía.
  • Duradero y resistente a los arañazos
  • 2,5 mm de grosor. Fácil de limpiar
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BRA Red Diamond Set de 3 sartenes aluminio forjado, antiadherente sin PFOA reforzado con Diamante y Titanio, aptas para todo tipo de cocinas e inducción, 18-22-26 cm [Amazon Exclusive]
  • Fabricadas en aluminio forjado de gran calidad con espesor de 4.5 mm
  • Recubrimiento antiadherente tricapa Quantanium Whitford reforzado con diamante y titanio, sin PFOA
  • Su fondo Full Induction, sin agujeros, aprovecha al máximo toda la energía y aumenta la eficiencia, alcanzando la temperatura óptima de cocción más rápidamente
  • Las sartenes resistentes, duraderas y uniformes para tu día a día en la cocina; cocina con poco aceite de manera sana
  • Diámetro base sartén en contacto con la inducción: 13 cm/ 16.5 cm/ 20 cm
Sartén Ecológica MasterClass de Cerámica Antiadherente Sin Productos Químicos Preparada para Placas de Inducción, Pequeña, Aluminio / Hierro, Negro / Azul, 20 cm
  • UNA FORMA MÁS SALUDABLE DE COCINAR: Esta sartén de cerámica antiadherente sin productos químicos no expulsa toxinas mientras estás cocinando; ¡beneficioso para ti y para el medio ambiente!
  • MENOS USO DE ACEITE: ¡Fríe, saltea o dora tus ingredientes favoritos sin sentirte culpable! Al igual que con todas nuestras sartenes antiadherentes, la superficie de alta calidad deja la comida suelta sin un mayor esfuerzo
  • DISEÑADA POR EXPERTOS: Esta sartén está hecha de aluminio resistente con una base lisa de hierro, lo que le permite distribuir el calor de tu placa de una forma más efectiva
  • COMPATIBLE CON CUALQUIER FUENTE DE CALOR: Se puede utilizar en placas eléctricas, de gas, halógenas, vitrocerámicas, placas con foco radiante y de inducción, así como en hornos
  • VARIOS TAMAÑOS DISPONIBLES: Esta sartén de inducción mide 20 cm. MasterClass te ofrece varios tamaños, todos aptos para lavavajillas y con 15 años de garantía
BRA Advanced - Lote de sartenes, aluminio fundido antiadherente sin PFOA, de rendimiento superior, resistencia a los arañazos y a la abrasión, apta para Inducción, Negro 18-22-26 cm [Amazon Exclusive]
  • Bra Advanced: lo que deseas en una sartén de calidad
  • Incluye: 3 sartenes (18-22-26 cm) con mango ergonómico. Diámetro superior 18cm / Diámetro base 12,4cm / Altura 4,7cm Diámetro superior 20cm / Diámetro base 14,2cm / Altura 4,9cm Diámetro superior 22cm / Diámetro base 15,8cm / Altura 5cm
  • Fabricada en aluminio fundido, la pieza Advanced diseñada para los cocineros exigentes
  • Fundición de aluminio indeformable
  • Concebidas para tener una durabilidad con una buena apariencia durante tiempo
BRA Daily Pro - Set 3 sartenes aluminio fundido 20-24-28 cm antiadherentes tricapa sin PFOA, aptas para todo tipo de cocinas e inducción, Color Negro Y Amarillo
  • Fabricadas en aluminio fundido de 4.5 mm de calidad con recubrimiento antiadherente tricapa libre de PFOA aplicado en 3 capas con un espesor de 30-40 micras y totalmente respetuoso con el medio ambiente
  • Mango de baquelita con insert de silicona de color amarillo para un agarre seguro y cómodo
  • Sistema Full Induction: sin agujeros; diámetro inferior en contacto con la inducción: 14-16-20 cm
  • Sartenes de superficie resistente y de fácil manejo; optimas para personas que necesitan un compromiso entre calidad y peso razonable
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción y para lavavajillas
Smile Mineral Set Juego 3 Sartenes Ecológicas 20-24-28 cm, Inducción, 3 Capas Antiadherente Piedra sin PFOA PTFE, Libre Cadmio, Aluminio, Mango Profesional, Apta Todas Cocinas, Vitrocerámica, Gas
  • Gran calidad aluminio fundido: lote de sartenes de 20cm, 24cm, 28cm inducción antiadherente fabricadas en aluminio fundido indeformable con un gran acabado y máxima resistencia reforzadadas con particulas minerales agente no cancerígeno.
  • Antiadherente ecológico mineral libre pfoa & ptfe: con 3 capas de recubrimiento antiadherente tipo piedra ecológico libre de pfoa & ptfe, libre de cadmio y niquel antiadherente que no libera gases tóxicos, no daña el medio ambiente, ni la salud de las personas.
  • Difusor especial inducción: la sartén tiene un acabado grueso y fondo difusor especial 100% induction que proporciona una transmisión del calor perfecta y homogénea en toda la superficie para ahorrar energía.
  • Apto todo tipo de cocinas: apto para todo tipo de cocinas, vitroceramicas, gas, eléctrica e inducción. Fácil de mantenerla limpia y apto para limpieza en lavavajillas.
  • Mango profesional acero inox: mango profesional de acero inoxidable muy ergonómico y manejable, doble remache que asegura máxima resistencia y durabilidad además de no transmitir el calor.
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Fissler Steelux Pro Sartén de acero inoxidable, diámetro de 24 cm, sartén sin recubrimiento, para dorar y saltear, inducción
  • FABRICADO EN ALEMANIA: La sartén Steelux Pro ha sido desarrollada y se produce en Alemania. Todos los productos pasan por varios controles de calidad y se someten a una estricta inspección final. -
  • Adecuada calidad: La sartén sin revestimiento está fabricada en acero inoxidable 18/10 de Adecuada calidad y con acabado satinado, lo que la hace especialmente resistente. Asas de metal Stay-Cool aislante del calor que proporcionan una agradable temperatura de agarre durante la cocción.
  • PARA TODO TIPO DE PLACAS: Gracias a la base Cookstar para todo tipo de cocinas, las sartenes de inducción son aptas para todo tipo de placas y están optimizadas para las de inducción. Proporciona una absorción, distribución y retención del calor ideal.
  • APTO PARA EL HORNO Y EL LAVAVAJILLAS: La sartén es ideal para freír, guisar y cocinar en la placa de cocina y en el horno hasta 230 °C. La sartén también es apta para el lavavajillas.
  • Contenido del envío: 1 x sartén de acero inoxidable, diámetro de 24 cm, sin recubrimiento, apta para inducción.
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Fissler Original-Profi Collection Sartén de acero inoxidable, 28 cm de diámetro, sartén con escala de medición integrada, superficie de cocción Novogrill, inducción
  • BASE APTA PARA TODO TIPO DE COCINAS: Las ollas, cacerolas, sartenes, ollas para asados, woks y conjuntos de ollas son aptos para todo tipo de placas, incluso de inducción. Esto es posible gracias a la base Cookstar para todo tipo de cocinas, que garantiza una absorción, distribución y retención del calor ideal.
  • FABRICADO EN ALEMANIA: La sartén sin revestimiento está fabricada en acero inoxidable 18/10 de Adecuada calidad y se ha producido en Alemania.
  • UTILIDAD: Las grandes asas de metal Stay-Cool aislante del calor proporcionan una agradable temperatura de agarre durante el proceso de cocción. Un reborde más ancho garantiza un vertido y trasvase de líquidos fácil, preciso y sin derrames, incluso sin vaso medidor.
  • Superficie de cocción Novogrill: La sartén cuenta con una superficie de cocción Novogrill que es ideal para saltear y sellar con efecto parrilla. Ideal para cocinar filetes bien sellados y jugosos.
  • Contenido del envío: 1 x sartén de acero inoxidable (diámetro de 28 cm), sin revestimiento, apta para todo tipo de placas, también inducción.
BRA Efficient-Set de 3 sartenes, 20-24-28 cm, aluminio fundido con antiadherente Platinum Plus, NEGRO [Amazon Exclusive]
  • Este lote contiene tres sartenes de: 20-24-28 cm
  • Aluminio fundido con recubrimiento antiadherente de tricapa Teflon Platinum Plus sin PFOA
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluida inducción
  • Fondo difusor uniforme de eficiencia (sistema de ahorro de energía)
  • Mango ergonómico y apilable
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Tefal Unlimited On - Juego de 3 Sartenes de 20/24/28 cm con revestimiento muy resistente, Thermo-Signal, Thermo-Fusion, forma profunda, todo tipo de cocinas, apto para horno, sin PFOA, Color Negro
  • Juego 3 de sartenes de 20-24 y 28 cm con revestimiento antiadherente de alta calidad que dura hasta 6 veces más que el revestimiento de titanio estándar de Tefal, y resistente gracias a su estructura muy reforzada y a su capa protectora enriquecida con titanio
  • Tecnología Thermo-Signal indica la temperatura ideal para empezar a cocinar y garantiza una textura, un color y un sabor perfectos, para que tus comidas sean deliciosas y sabrosas cada día
  • Thermo-Fusion+ garantiza un calentamiento rápido y uniforme de toda la sartén, para cocinar los alimentos de forma homogénea y perfecta gracias a su amplia superficie y su gruesa base
  • Compatible con los siguientes tipos de cocinas: gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción. Apta para horno hasta los 175 ºC y para facilitar su limpieza es apta al lavavajillas
  • Sartenes con una construcción en acero inoxidable al igual que sus mangos y asas para mejorar la durabilidad en el tiempo
La Moustache - Juego de 3 Sartenes de Aluminio Fundido, Antiadherente, Aptas para Todo Tipo de Cocinas - Inducción - Gas - Placa Eléctrica - Vitrocerámica | 20, 24 y 28 cm (Pierre)
  • 💗 {Aluminio antiadherente} Juego de 3 sartenes de aluminio Antiadherente Titanium Excellence que incluye 7 capas con extra de Titanio
  • 🔥 {Conducción de calor perfecta} Sartenes de aluminio fundido con diámetros de 20, 24 y 28 cm para una adecuada y homogénea conducción del calor. Su fondo térmico de alta calidad garantiza una cocción excelsa.
  • ✅ {Limpieza fácil} Su material antiadherente hace más fácil, práctica y efectiva la limpieza. En consecuencia, el tiempo de vida útil es muy amplio.
  • 😊 {Ergonómicas} Las 3 sartenes de aluminio antiadherente tienen un mango ergonómico con un agarre agradable y seguro, evitando cualquier riesgo de accidentes.
  • 🌀 {APTAS para todas las cocinas} Ideales para cocinas de Inducción, Gas, Placa Eléctrica y Vitrocerámica.
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Tefal Day by Day On-Juego de 3 Sartenes de 20/24/28cm, no apto para induccion,Thermo-Signal,forma profunda,picos vertedores,apta para gas,vitrocerámica y eléctricas,sin PFOA,Negro
  • Juego 3 de sartenes de 20-24 y 28 cm con revestimiento antiadherente de alta calidad y resistente gracias a su estructura muy reforzada
  • La tecnología Thermo-Signal indica la temperatura ideal para empezar a cocinar y garantizar una textura, un color y un sabor deliciosos, para que tus comidas sean deliciosas y sabrosas a diario
  • Gracias a su base difusora, el calor se distribuye correctamente por toda la sartén para ofrecer unos resultados homogéneos y de calidad
  • Gran profundidad siendo óptima para cocinar para tus invitados o tu familia. Su tamaño y diseño permiten cocinar grandes cantidades con total facilidad
  • Bordes vertedores ya que está especialmente diseñada con pico vertedor integrado para servir con una precisión absoluta
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BRA Efficient Orange - Set de 3 sartenes, aluminio fundido con antiadherente tricapa libre de PFOA, para todo tipo de cocinas, inducción y vitrocerámica,lavavajillas, 18-22-26 cm [Amazon Exclusive]
  • Incluye: 3 sartenes de 6 mm de espesor (18-22-26 cm) con mango ergonómico Efficient Orange
  • Antiadherente sin PFOA de calidad
  • Aluminio fundido resistente a la deformación con fondo de acero full induction uniforme
  • Fondo difusor con por impacto con sistema de ahorro energético
  • Apto para todo tipo de cocinas incluido inducción y vitrocerámica
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WMF Mini sartén con revestimiento de 18 cm, acero inoxidable Cromargan pulido, inducción, apilable, ideal para porciones pequeñas o presupuestos individuales
  • Contenido: 1x sartén recubierta de 18 cm (altura 3,8 cm, volumen 0,9 l) - ideal para placas de cocina con Ø 14,5 cm - Número de artículo: 0718816021
  • Material: acero inoxidable Cromargan 18/10, pulido - inoxidable, apto para lavavajillas, apto para horno. Recubrimiento antiadherente sin PFOA: no se pega, fritura baja en grasa. Resistente al calor hasta 250°C
  • Apto para todo tipo de cocinas, incluida la de inducción. Base universal TransTherm: construcción base con distribución uniforme del calor y almacenamiento de calor prolongado para cocinar con ahorro de energía
  • Borde de vertido ancho para verter sin goteo. Apilable - para un almacenamiento que ahorra espacio
  • Tamaño de molde óptimo: para porciones pequeñas o molde pequeño para hogares individuales
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Tefal Daily Cook - Sartén baja de 20 cm con revestimiento resistente, duradero y seguro, Thermo-Signal, mango ergonómico antiquemaduras, apta para todo tipo de cocinas, sin PFOA, plomo ni cadmio
  • Sartén de 20 cm de diámetro en el borde exterior y 5 cm de alto (16 cm de diámetro en la base)
  • Sartén de acero inoxidable con antiadherente para una fácil limpieza y base reforzada a prueba de impactos
  • Revestimiento antiadherente con capa superior extra gruesa con partículas de titanio; compatible con todas las cocinas: inducción, gas, placa eléctrica y vitrocerámica; apto para lavavajillas y horno hasta 175°C
  • Compatible con todas las cocinas: inducción, gas, placa eléctrica y vitrocerámica; apto para lavavajillas y horno hasta 175°C
  • Thermospot: el punto central ayuda al control de la temperatura, cambia de color cuando la sartén alcanza 180ºC, adecuado para cocinar la mayoría de platos
Bra Dupla Premiere Sartén doble para tortilla 20 cm de aluminio fundido con antiadherente, apta para todo tipo de cocinas incluída inducción, Color Negro Y Rojo [Amazon Exclusive]
  • 2 sartenes por separado o sartén doble, todo en uno: set de calidad fabricadas en aluminio fundido, la nueva sartén doble dupla première representa una óptima relación calidad
  • Concebida para tener una buena robustez y una buena resistencia a la deformación por su construcción en fundición de aluminio con 5,5mm de espesor en la base
  • Cocinarás tortillas deliciosas sin quemarte cuando les des la vuelta; dos sartenes completamente acoplables, gracias a su cierre hermético,cuando las gires no se derramarán sus ingredientes
  • Cocina asado con efecto horno: gracias a su junta aislante junto con el imán de su mango hace que se cree dentro de la sartén un efecto horno completamente uniforme
  • Revestimiento antiadherente teflón Innovations 100 % libre de pfoa, cocina con poco aceite y apta para su limpieza en lavavajillas

¿Por qué el teflón o la silicona no pueden ser una buena opción para sus sartenes antiadherentes?

Si está interesado en sartenes antiadherentes sin revestimiento de teflón, siga leyendo.Este artículo lo ayudará a comprender cómo los utensilios de cocina antiadherentes se convirtieron en una opción tan popular.Después del reciente descubrimiento de que el teflón es un carcinógeno potencial, muchos hogares y chefs de todo el mundo buscan alternativas más seguras.Pero, algunos alimentos simplemente no se pueden evitar.Continúe leyendo si se pregunta qué alimentos puede preparar con él de manera segura.

Si busca comprar sartenes antiadherentes, notará que vienen en varias formas, que incluyen tanto las sólidas como las resistentes al calor.Sin embargo, estos tipos no están disponibles de manera uniforme.Los siguientes consejos e información le ayudarán a identificar el mejor tipo de placa de cocción o estufa que se adapte a sus necesidades de cocina.

En caso de que todavía esté confundido acerca de qué tipo de placa de cocina o estufa sería adecuada para usted, aquí hay algunos pros y contras.Las sartenes antiadherentes tienen la ventaja de una distribución uniforme del calor.Esto significa que el calor se distribuye uniformemente y no quema ninguna parte de la comida.La mayoría de las veces, puedes usarlo para cualquier tipo de cocción;sin embargo, no puede usarlo para hornear ya que no puede soportar el calor intenso.

Sin embargo, la principal desventaja de esto es que las propiedades de resistencia al calor no son tan buenas como las versiones metálicas.Por lo tanto, si está buscando una sartén para freír, puede que esta no sea la mejor para usted.Aunque hay varios tipos de metales que pueden venir con un revestimiento antiadherente, no todos ofrecen una distribución de calor tan buena.Los de aluminio tienden a sufrir una pérdida excesiva de calor e incluso pueden hacer que los alimentos se quemen, mientras que algunos otros metales son excelentes para proporcionar una distribución uniforme del calor.Las ollas con revestimiento de Ptfe se consideran una gran opción para aquellos que desean una buena distribución del calor sin gastar demasiado.

Esto nos lleva a otro punto: algunas de estas ollas y sartenes pueden venir con un revestimiento antioxidante que las hace aún más resistentes a la oxidación.Pero este revestimiento también puede desprenderse, dejando un agujero abierto donde quedará expuesto el metal.Entonces, antes de comprar un dispositivo de este tipo, verifique primero la calidad del material del recubrimiento.Hay varios tipos de metales que son excelentes opciones para sartenes antiadherentes, incluidos el cobre, el aluminio y el acero inoxidable.

Por otro lado, los mangos de acero inoxidable también son muy eficientes para hacer frente a altas temperaturas.Algunas de las ollas y sartenes de mejor calidad también vienen con un mango recubierto con una capa de material antioxidante.Sin embargo, algunos fabricantes aún omiten el revestimiento antioxidante, en cuyo caso debe buscar un mango en otra parte.Dichos mangos sin el recubrimiento siguen siendo muy eficientes para manejar el calor y similares, pero es posible que no pueda usarlos con tanta eficacia como los mangos que vienen con el recubrimiento.

Otro punto a considerar es qué tan bien conducirá el calor la sartén.Algunas de las ollas y sartenes de mejor calidad vienen con un revestimiento de silicona y un revestimiento antiadherente.Las sartenes antiadherentes se están volviendo más populares ahora, ya que son muy fáciles de limpiar y manipular, pero la silicona sigue siendo mejor que el teflón.Entonces, si desea que sus utensilios de cocina conduzcan el calor fácilmente, debe optar por sartenes antiadherentes.Si realmente desea que sus utensilios de cocina duren, debe invertir en una sartén de silicona.

Por lo tanto, si necesita una sartén adecuada para evitar productos químicos al cocinar, realmente debería considerar obtener una cubierta de teflón o una antiadherente.Sin embargo, si solo desea ahorrar unos pocos dólares y obtener equipos de cocina de alta calidad, puede utilizar materiales más baratos que no conducirán bien el calor e incluso podrían causarle problemas de salud, pero que son adecuados para la cocción de bajo costo que suelehacer en casa.Por lo tanto, sea cual sea el tipo de sartén antiadherente barata que elija, siempre es mejor utilizar las mejores sartenes antiadherentes que contengan los productos químicos más adecuados y duraderos en su interior.